devinisi tata graha

1. pengertian/batasan "bersih"
Bersih adalah bebas/tidak terdapatnya bendah asing seprti debuh polusi bau sampah bakteri dll pada suatu permukaan bendah atau area
2.bahagian/seksi paada departemen tata graha yaitu;
            .room
            .public area
            .linen & uniform
            .laundry
            .recreation
            .others (minibar, ordertaker, babby setting, service, florist)
3.pengertian departement tata graha
      tata graha atau house keeping adalah bagian departement yang menangani hal hal yang berkaitan dengan keindahaan kerapihan, kebersihan, kenyamanan, keamanan dan kesehatan seluruh area dan perlengkapan yang ada pada bagian hotel
4. fungsi departemen tata graha
main function; cleanliness, minor repair, maintain linen, maintain equipment&furniture, gardening&florist laundry dll
5.seksi room
bagian atau seksi yang menangani pembersih dan penataan area kamar
             >menangani dan menata tempat tidur
            >membersihkan dan menata perabotan kamar
            >membersihkan dan menata kamar mandi serta peralatan didalamnya
            >menyiapkan dan mengganti segala kebutuhan tamu sesuai standar yg di tetapkan
            >membersihkan dan menata koridor kamar pentry kereta kelengkapan penyiapan kamar
            >membersihkan lantai dan  vacum karpet kamar tamu
            >dan melaksanakan tugas serta fungsi lainnya
6 seksi area umum/public area front of the house/public space
            >entrance area dan garden
            >parking area
            >lobby
            >restaurant dan lounge bar
            >public rest room
            >meeting room
      back of the house
            >office
            >employe loker
            >pentries dan storage